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衡水市市场监督管理局致广大商户的一封信
发布时间:2020-02-28 09:28:38

全市广大商户,你们好!

疫情就是命令,防控就是责任,面对突如其来的疫情,全市广大商户将社会责任挺在前面,为疫情防控工作做出了贡献,在此向大家表示由衷的感谢。随着疫情防控工作的推进,我市制定了《商贸流通服务企业复市营业疫情防控实施方案》,明确从事米、面、油、肉、蛋、奶、菜、果、糖、盐、瓶装水、方便面等生活必须品和口罩、消毒液等防护用品的超市、便利店、菜市场、农产品批发市场、农贸市场等企业需抓紧开业。百货商场、购物中心、餐饮、住宿、家政、洗染、美容美发、家电维修、人像摄影等企业可根据市场需求情况自主选择开业时间,鼓励采取弹性方式营业,严禁开展促销、娱乐、聚餐等容易引起人员聚集的活动。


请广大商户做好疫情防控期间复市营业的各项准备工作,商店、便利店等经营户营业面积2000平方米以下的,餐饮饭店营业面积在1000平方米以下的,向乡镇、街道疫情防控指挥部提出申请,经审核备案后可复营业。


疫情防控期间营业须遵守以下要求

一、作为疫情防控第一责任人,要依法履行主体责任,制定疫情防控工作制度,做好疫情防控工作。
二、开展健康教育活动。告知员工做好个人防护,下班后不要参加聚会、聚餐等聚集性活动。
三、建立员工健康监测制度。应掌握从业人员复工前旅行情况及身体健康状况,复工后每日上下午各检测一次员工体温并做好记录。出现发热、干咳等症状的,不得带病上班,应佩戴一次性医用口罩及时就近到发热门诊就诊。
四、工作人员在为顾客提供服务时应保证个人卫生,全程佩戴一次性医用口罩。
五、营业场所要加强通风。应首选自然通风,每日通风2-3次, 每次不少于30分钟,可以开启排风扇等抽气装置以加强室内空气流动。使用集中空调通风系统的,应按照《新冠肺炎流行期间办公场所和公共场所空调通风系统运行管理指南》(肺炎机制综发(2020) 50号)合理使用并保证安全。
六、保持环境卫生清洁,及时清理垃圾。清洁工具应专区专用、专物专用,避免交叉污染。洗手处应提供洗手液,并保证水龙头等设施使用正常。洗手间应保持清洁和干爽。
七、重点区域(部位)和公共用品用具每天营业前消毒1次,如果顾客较多可适当增加消毒频次。对电梯间、手扶电梯、公用桌椅座椅、门窗把手、公共卫生间、公共垃圾桶等常用公共设施每天至少消毒1次。物体表面可用有效氯浓度250mg/L消毒液擦拭,作用30分钟后用清水擦拭,每天至少1次:地面可用有效氧氯浓度500mg/L消毒液湿式拖地,每天至少1次。
八、禁止食品小餐饮经营户承办各类群体性聚餐活动。禁止野生动物交易活动,严禁活畜禽现场宰杀,严禁经营、使用不符合食品安全标准要求食品和原辅材料。严格遵守《餐饮服务食品安全操作规范》要求,加工过程做到生熟分开、荤素分开、烧熟煮透,防止交叉污染。鼓励餐饮经营户开展外卖或网上订餐,原则上不提供堂食,如确需提供堂食的应严格按要求检测体温,实行分餐制、就餐保持距离,间距宜在一米以上。
九、按规定明码标价,严禁囤积居奇、串通涨价、哄抬物价、价格欺诈,维护良好的市场秩序。
十、特定场所防控措施
(一)小餐馆
1.加强健康宣传。提醒顾客在排队点餐、取餐过程中注意佩戴一次性医用口罩;可采取有效分流措施,避免人员拥挤;提醒顾客用餐前要洗手,保持手卫生。
2.注意食品安全。食材应通过正规渠道采购,不采购野生动物作为食材,不现场宰杀动物。
3.严格餐饮具消毒管理。实施一人一具一用一消毒。
(二)小旅馆
1.做好宾客入住登记,检测体温并询问健康状况,发现有发热、干咳等症状的,应告之及时就近到发热门诊就诊。
2.提醒宾客在场所的公共区域活动时应佩戴一次性医用口罩。
3.保持公共用品用具的清洁卫生。对客房内的床单、被罩、毛巾、浴巾、杯具等公共用品用具做到一客一换一消毒,受到污染时应及时消毒或废弃。
4.客房每日开窗通风至少2次,人员注意保暖。
(三)小美容美发店
1.顾客进入店内和等候期间要佩戴一次性医用口罩,测量体温,有发热、干咳等症状的顾客劝阻进入,及时就近到发热门诊就诊。
2.加强通风换气,保持通风设施良好运行。每天营业结束后,及时打开门窗进行充分的自然通风换气,对所有设施和场所进行清洁消毒。
3.提醒顾客减少店内走动,减少触碰公共用品用具机会。公共用品用具应做到一客一用一消毒。
(四)小歌舞厅
1.入口处测量体温,有发热、干咳等症状的顾客劝阻进入,告之及时就近到发热门诊就诊。
2.提醒顾客在公共区域活动时佩戴一次性医用口罩。
3.对餐具、杯具、水果刀叉等公共用品用具做到一客一换一消毒。对麦克风、点歌设备按键等接触较多的物体表面,在每批顾客离开后进行清洁消毒。
(五)小网吧与小游戏厅
1.做好来客登记,检测体温,询问健康状况。有发热、干咳等症状的顾客劝阻进入,及时就近到发热门诊就诊。
2.提醒顾客全程佩戴一次性医用口罩。
3.电脑、游戏机摆放应该保持足够间距,人员相互之间至少保持在1米以上。
4.对较长时间(超过6小时以上)停留网吧、游戏厅的人员,应提醒其离开,不得容留顾客在网吧、游戏厅过夜。
5.加强公共用品用具清洁消毒,对键盘、鼠标、游戏手柄、耳麦等应做到一客一用一消毒。
希望大家高度警惕麻痹思想、侥幸心理、松劲心态,营业期间严格落实衡水市有关新型冠状病毒肺炎疫情防控各项措施要求,积极做好疫情期间各项防控工作,杜绝新型冠状病毒肺炎在本单位传播。
让我们坚定信心、万众一心、攻坚克难,在市委市政府的坚强领导下,为打赢疫情防控阻击战贡献新的力量。


衡水市市场监督管理局

2020年2月24